DSVSA Vaslui semnalează riscuri grave la carnea vândută din surse neautorizate.
Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor Vaslui avertizează populația să evite cumpărarea cărnii din surse neautorizate în perioada premergătoare Paștelui, când cererea pentru anumite produse, în special carnea de miel, crește semnificativ.
Potrivit reprezentanților instituției, în această perioadă apar mai frecvent situații în care produse din carne sunt comercializate fără control sanitar-veterinar și chiar etichetate în mod fals.
Printre exemplele semnalate se numără carne de câine vândută drept miel sau carne de cal vândută ca vită.
Consumatorii sunt sfătuiți să cumpere carne doar din spații autorizate, unde produsele sunt verificate și pot fi trasate din punct de vedere sanitar-veterinar.
DSVSA atrage atenția că astfel de practici nu reprezintă doar o fraudă comercială, ci și un pericol real pentru sănătatea publică.
